Mig känner ni säkert igen sedan tidigare och det är inte så konstigt, jag är uppväxt i vackra Hörvik på Listerlandet och är nu bosatt i centrala Sölvesborg.
Jag är utbildad kock och började min karriär på Sandhamns Seglarhotell i Stockholms skärgård och har senare arbetat på bland annat Brasserie Fridolf i Karlshamn och Kajutan i Hörvik. De senaste åren har jag varit restaurangchef på Sölvesborgs populäraste restauranger.
Nu är det dags att testa på mitt eget så här står jag precis som jag är och gör precis som jag vill, lagar mat från grunden med lokala råvaror så långt det går!
Titta gärna förbi på ett samtal, en bit mat eller något att dricka. Jag ser fram emot det!